日前，溫州疾控發(fā)布緊急提醒：毒蘑菇中毒高發(fā)季來臨，請(qǐng)勿采勿食野生蘑菇。

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溫州上周發(fā)生10例毒蘑菇中毒病例

(資料圖片)

據(jù)介紹，步入盛夏，溫州降雨增多，野生蘑菇生長(zhǎng)旺盛。根據(jù)近年來的食源性疾病病例監(jiān)測(cè)，每年6-10月是毒蘑菇中毒的高發(fā)期。上月溫州已發(fā)現(xiàn)12例毒蘑菇中毒病例，其中有10例發(fā)生在上周。野生蘑菇味道鮮美，部分市民會(huì)有采摘或購(gòu)買野生蘑菇食用的習(xí)慣，但是擅自采摘或者購(gòu)買來歷不明的野生蘑菇食用非常危險(xiǎn)。

6-7月的梅雨季，是劇毒的肝毒性毒蘑菇生長(zhǎng)旺季。此類毒蘑菇是我國(guó)和浙江省中毒死亡率最高的品種，主要包括裂皮鵝膏、灰花紋鵝膏菌、擬灰花紋鵝膏和褐鱗環(huán)柄菇。其中褐鱗環(huán)柄菇的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，只要是雨季，6-11月都可能生長(zhǎng)。

以下是浙江省常見毒蘑菇掛圖，供廣大居民參考，但鑒別毒蘑菇仍需專業(yè)人士進(jìn)行，自行鑒別準(zhǔn)確率不高。

要想真正預(yù)防毒蘑菇中毒仍是堅(jiān)持“三不”原則：不采摘、不購(gòu)買、不食用。

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云南劃分野生菌中毒高、中、低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)

要說哪里的菌子最鮮美，云南肯定榜上有名。

云南是野生菌品種和數(shù)量較多的地區(qū)，全國(guó)野生食用菌約1700余種，云南約有900余種；全國(guó)已知野生毒菌540余種，云南有200余種，其中20余種劇毒。

為切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾身體健康和生命健康，有效減少有毒野生菌中毒事件發(fā)生，云南省依據(jù)2020—2022年全省野生菌中毒數(shù)據(jù)并結(jié)合各地有毒野生菌種類（重點(diǎn)關(guān)注中毒致死的野生菌亞稀褶紅菇，劇毒鵝膏類等），將云南所轄129個(gè)縣（市、區(qū)）野生菌中毒風(fēng)險(xiǎn)分為高、中、低三個(gè)等級(jí)，繪制了《2023年云南省有毒野生菌中毒風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)地圖》《2023年云南省有毒野生菌中毒風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)表》。

累計(jì)中毒事件起數(shù)≥100起或死亡人數(shù)≥3人的地區(qū)劃定為高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)；

累計(jì)中毒事件起數(shù)為30—99起或死亡人數(shù)為1—2人的地區(qū)劃定為中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)；

累計(jì)中毒事件起數(shù)

2023年云南省有毒野生菌中毒風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)地圖

2023年云南省有毒野生菌中毒風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)表

云南全省共劃定有毒野生菌中毒風(fēng)險(xiǎn)高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)7個(gè)（宜良縣、紅塔區(qū)、華寧縣、新平縣、瀾滄縣、墨江縣、硯山縣），中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)51個(gè)，低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)62個(gè)，無上報(bào)地區(qū)9個(gè)。對(duì)不同風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)地區(qū)，從宣傳發(fā)動(dòng)、信息報(bào)送、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)、精準(zhǔn)干預(yù)、強(qiáng)化監(jiān)管、應(yīng)急響應(yīng)、強(qiáng)化救治等方面，分級(jí)分層、針對(duì)性制定2023年云南省有毒野生菌中毒風(fēng)險(xiǎn)防控措施。

2023年云南省有毒野生菌中毒風(fēng)險(xiǎn)防控措施

再次提醒：

不買、不采、不吃野蘑菇！

來源：溫州疾控、云南疾控、浙江疾病預(yù)防控制

編輯 姚容 審核 蔣波 杜海鋒