【天天新視野】買的咸菜在冰箱里放了一周還能吃嗎?
來源: 南方養(yǎng)生網(wǎng) 2023-04-22 02:40:38
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1、咸菜有保質(zhì)期的。
2、咸菜的保質(zhì)期具體看保存的條件。一直放在冰箱里，有一個(gè)星期的時(shí)間了，要是沒有變質(zhì)，還是可以吃的。
但是，咸菜最好不要放在冰箱太久了，盡快食用為好。自www.nfysw.com制咸菜過程中，可通過觀察其顏色變化來判斷其中的亞硝酸鹽含量。腌菜時(shí)鹽可多放些，并腌至15天以上再食用。當(dāng)然，即使腌至半月的咸菜也不宜多吃，更不要長期吃。
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